Quand on veut se faire plaisir ou qu'on invite chez soi, un bon plat mijoté vient toujours à l'esprit. En effet, les plats mijotés sont des recettes conviviales et réconfortantes. Mais c'est quoi un plat mijoté et quelle est la recette d'un mijoté. Qu'est-ce qu'un plat mijoté ? Un plat mijoté est un plat qu'on prépare dans une c...
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Le granola est un mélange d'aliments cuits au four, généralement composé de noix, de fruits séchés, de graines et de miel. Bon pour la santé, cet aliment apporte beaucoup d'énergie, facilite le transit, équilibre le système nerveux, etc. Ce ne sont là que quelques-uns des innombrables bienfaits de cet aliment, surtout lor...
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La cuisine malgache, riche en saveurs et en diversité, offre une expérience gastronomique unique. Profondément enracinée dans la culture de Madagascar, la cuisine malagasy célèbre les ingrédients locaux et les traditions culinaires transmises de génération en génération. La spécialité culinaire malgac...
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Parmi nos souvenirs d’enfance, on se souviendra toujours de ce gâteau à la vanille que nous faisait grand-maman. Découverte au Mexique par des explorateurs espagnols, l'épice vanille ou vanilla est cultivée à Madagascar, à Tahiti, en Martinique, aux Comores et à la réunion. La vanille est la base de nombreuses recettes de cuisine ...
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Quand on organise une fête ou quand on reçoit des invités à la maison, servir un entremet ou un gateau en dessert est une bonne idée. Même si la réalisation de sa recette peut prendre du temps par rapport à un gâteau, il peut offrir une gourmandise inégalée. Il est d’ailleurs possible de faire des entremets en fonction...